UNA RECETA PARA ESTAR BIEN Y GUAPA

Si quieres lucir una piel sana y bonita,apuesta por una dieta rica en alimentos que contengan betacarotenos,como la zanahoria,la calabaza,y el mango seran tus aliados

RECETA DE PASTELITOS DE ZANAHORIA
Muy facil de realizar,este vistoso postre gustara  muchisimo a los mas pequeños de la casa.

INGREDIENTES:

125 gramos de harina integral

Medio sobre de levadura
30 gramos de azucar
30 gramos de margarina
Medio vaso de leche
1 huevo
200 gramos de zanahoria
sal

PREPARACION
1.Pela  las zanahorias,colocalas en una olla con agua y cuecelas durante 20 minutos,Escurrelas y aplastalas con un tenedor,Tamiza la harina junto a la levadura y una pizca de sal.
2.Dispon el azucar y la margarina en un bol y mezclalos con unas varillas manuales.Incorpora el huevo y la leche y vuelve a mezclar.Luego añade la harina poco a poco,hasta que quede todo bien incorporado.Añade la zanahoria a la mezcla y reserva.
3.Unta los moldes con margarina y espolvorea un poco de harina.Vierte la mezcla y horneala durante unos 20 minutos a 160 ºC deja enfriar  y sirve

TRUCO:Si quieres que quede mas ligera sustituye la leche por zumo de naranja y agrega la ralladura de su piel.